Recenze na Bistro Genius. (Gastronomie a Pohostinství) v Praha 8 (Praha)
Popis
Takže, Bistro Genius na Dopraváků v Praze 8… Popravdě řečeno, to místo je takový mix pocitů.
Pochopitelně, pokud si skočíte na oběd, většinou si můžete vybrat z denního menu, které má svoje slabé chvilky, ale i občasné klenoty. Některé recenze říkají, že vaření tady má takový osobitý rukopis. Ačkoli občas to přestává fungovat, víte jak. Vyhlédnete si něco, a pak to chudák kuchař pokazí. Jo, kuchyně může být „kousavá“, jak říkají, ale když se povede, může to být skvělé.
Sice není otevřeno o víkendech, ale kdo potřebuje víc než každodenní obědy od pondělí do pátku? Jídlo si můžete brát i s sebou - to je fajn volba, zvlášť když nemáte čas na posedávání. A taky mají moc příjemné bezbariérové posezení, takže je to super, když máte někoho, kdo potřebuje trochu víc prostoru.
Na čem se ale musíme shodnout, je, že obsluha sem tam může mít své dny. Někdy je vše hladké jako máslo, jindy se zase zdá, že se tam zamotali jako v kleci. Ale co, to se stává.
Pohybujete se v nedohlednu s parkováním, takže tam s autem se opravdu musíte snažit, abyste něco našli. Ale co, aspoň čekání na oběd vám dá šanci se rozhlédnout, že?
Na druhou stranu, když se zeptáte lidí, co tam chodí pravidelně, každý má nějakou svou oblíbenou specialitu, na kterou se těší. To se mi líbí. Takže, jestli se chystáte do Bistra Genius, mějte na paměti, že někdy je to jako ruská ruleta – buď trefíte to nejlepší jídlo, nebo se raději vrátíte domů k vlastnímu vaření.
Chybí vám dobrá atmosféra? Tady je to uvolněné, neformální, a občas člověk narazí i na zajímavé tváře. Takže, jestli máte chuť vyzkoušet místního kuchaře, neváhejte – prostě skočte dovnitř, ale buďte připraveni na všechno.
Mapa
Otevírací hodiny Bistro Genius
Kontakt
Zobrazit více informací
Pokud chcete vidět více informací o této firmě, můžete si je prohlédnout zde: